Grand-Tante Amélie. Spécialités : madeleines, sablés, croquants, meringues…

Tante Amélie, me racontait Mamie, était très gourmande. Elle s’amusait de constater à quel point ses pâtisseries avaient le pouvoir de replonger ses invités dans l’enfance.

De ses pâtisseries émanait un plaisir simple et immuable, le plus beau cadeau que l’on puisse transmettre à ses proches !